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ふわふわな気分 

旅行と文房具 @YOKOHAMA

出雲大社の帰りにはよりたい場所 島根のランチといえば創業200年以上!!出雲そばでは1番の老舗蕎麦屋さんへ「荒木屋」

TRAVEL 島根県

出雲大社すぐの老舗そば屋さん 荒木屋レポート

出雲・松江・広島などを巡る旅に行ってきました。

出雲といえば出雲そばが有名ですが、どの店で食べたらよいか素人にはわからないのでここは1番老舗のお店に行けば間違いないということで「荒木屋」を利用しました。

このお店は2度目の利用です。

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最初、探したときは私にはわかりにくい場所でした。(方向音痴だから..)

簡単に場所を説明すると出雲大社を目の前にして左の道まっすぐです。

f:id:sho_matsushita:20150425223437j:plain当日は混むことを予想していたため、空港からすぐこのお店に直行しました。

11時30分ぐらいにも関わらずウェイティングがあり、15分ぐらい並ぶことに

しかし、食事を終わって帰るころには大量に並んでおり、昼ど真ん中は平日雨とかであれば大丈夫かもしれませんが、避けた方が無難です。

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さて店内は1階のテーブル席と2階のお座敷がありますが、2回の利用すべて上のお座敷席に通されております。

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靴を脱いで2階へ

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お座敷の席はこんな具合(膝が痛い人は注意)

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薬味入れ

荒木屋さんは出雲では圧倒的に有名なのでよくテレビに紹介されていますね。

この通りは旧出雲大社の参道なんですね。

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私は割子そばの5段 

このそばの特徴はつゆをかけて食べるスタイルで薬味と合わせて様々な味が楽しめるのが私の大好物な理由。

 

出雲そばは割子(わりご)とよばれる丸い器に盛られ、
そばの実を外側まで挽き(挽きぐるみ)色は黒っぽくそのため香り高く栄養豊富なおそばです。

 割子そばの食べ方

 1.割子そばの上に薬味を適量のせます。

 2.「の」の字を書くようにつゆをかけて召し上がります。

 3.残ったつゆは次の器に移し、又同じようにつゆをかけてください。

 4.最後に残ったつゆはそば湯の中に入れて飲んでください

 

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こちらは縁結びセットのぜんざい

縁結びセットは割子2段に天ぷらとおみくじが付いた女性向けメニュー

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レジ近辺にはお土産もあります。

出雲そばの割子で食べるスタイルが個人的に大好物です。

何度でも足を運んでしまう老舗のそばでございました。

 

所在地: 〒699-0701 島根県出雲市大社町杵築東409−2